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Une bonne adresse pour une saine gourmandise...
Sylvain est un apiculteur passionné. Il possède un rucher de 300 ruches qu’il déplace en fonction des saisons selon la variété de miel qu’il produit.
Miel de lavande : fleurs butinées dans le secteur d’Apt et Mont Ventoux
Miel de montagne : région de Sisteron
Miel de châtaignier : montagnes d’Ardèche
Miel de garrigue et toutes fleurs : La Roque d’Anthéron, le Puy Sainte Réparade
Sylvain a obtenu une médaille de Bronze avec son miel de montagne au concours de « miels de France 2018 »
Ce miel de qualité est récolté à froid et ne contient aucun additif.
Substance aux mille vertus, il est 100% naturel et très parfumé.
La petite histoire…
Seules les abeilles savent faire du miel. L’homme en est incapable…
L’abeille butineuse rapporte du miellat et du nectar à la ruche. Elle malaxe le tout et passe ce mélange dans le jabot d’une autre abeille et ainsi de suite. Au fur et à mesure qu’il passe d’abeille en abeille, ce mélange s’enrichit, se transforme, se concentre… et devient le miel !
Une ruche produit de 5 à 20 kg de miel par an.
Le miel possède de multiples propriétés : cicatrisantes, antibiotiques, bactéricides, énergétiques… la liste est longue ! Une science : l'apithérapie consiste à guérir de nombreux maux grâce aux bienfaits du miel et de ses produits dérivés.
Sylvain Leleu
Chemin du Pigeonnier
Contact mail
+33(0)4 42 50 40 72
+33(0)7 83 29 34 47
Vente directe à la demande (sur rendez-vous téléphonique) et sur le marché de La Roque le jeudi matin (en alternance avec le marché d’Aix en Provence).
Sur le marché du jeudi, à la belle saison, Sylvain présente une ruche vitrée où l’on peut admirer ce monde fantastique des abeilles.
Et si la chance vous sourit, au milieu des ouvrières, vous pourrez apercevoir la reine, beaucoup plus grande que ses congénères, et qui seule, a pour rôle de pondre les œufs.
